Recept: Kari kuře & rýže

Zdravím všechny čtenáře,

dnes mám pro vás další recept. Tentokrát to není nic sladkého, ale obědové jídlo. Takže doufám ,že příjemná změna. Toto jídlo bych zařadila mezi ty zdravější. Sama jsem byla překvapená, jak dobře chutnalo, i přesto, že v něm je zelenina. Já totiž se zeleninou moc nekamarádím, ale v poslední době se docela překonávám a nějakou zbaštím. 

Potřebujeme:

• kuřecí maso
• čínské zelí
• cherry rajčátka
• kari koření
• pepř, sůl
• basmati rýže

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, pepř a kari. Osmahneme na pánvi. Mezitím si nakrájíme zeleninu. Přidáme jí k masu, podlijeme troškou vody a přikryjeme pokličkou, aby zelenina změkla a můžeme ještě dosolit podle chuti. Pak pokličku sundáme a necháme skoro všechnu odpařit. Podáváme s rýží nebo můžete i s těstovinami. Záleží na chuti. Zabere to vážně chvilku a máte super oběd. :)

Dobrou chuť!