sobota 16. března 2019

Recept: těstoviny s kuřecím a slaninou

Potřebujete:


  • 5 plátků slaniny
  • kuřecí prsa
  • 3 stroužky česneku
  • sušený česnek
  • sůl, pepř
  • italské koření
  • bílý jogurt (smetana)
  • 3 rajčata
  • olej
  • sladká paprika
  • máslo
  • strouhaný sýr
  • těstoviny

Postup: 

Rozehřejte pánev a přidejte plátky slaniny. Opečte do křupava. Přendejte z pánve na talířek a ubrouskem pro odsátí tuku. Na tuku ze slaniny osmahněte kuře, které si předem okořeníte (sůl, pepř a mletý česnek). Jakmile je kuře osmažené do zlatava, přendejte z pánve na talířek.  Na pánvi rozehřejte kousek másla a přidejte nakrájená rajčata. Počkejte dokud nepustí šťávu. Poté zalijte jogurtem, přidejte nastrouhaný sýr okořeňte (sůl, sladká paprika, italské koření). Nechte povařit. 

Mezitím si dejte vařit do hrnce těstoviny. Po uvaření slijte vodu a přidejte k omáčce spolu s kuřetem a nakrájenou slaninou. Promíchejte. Podávejte posypané cibulkou. 

Dobrou chuť!