Po delší době opět přicházím s novým receptem pro zahnání chutí. Je vhodný na snídani nebo ke svačině.
Potřebujete:
- 80 g kulatozrnná rýže
- 160 ml mléka
- 2 ks vejce
- škrob
- špetka soli
- med, agáve sirup nebo jiné sladidlo
- bobule na ozdobu
Postup:
Rýži s mlékem dáme vařit, osolíme špetkou soli. Osladíme trochou medu nebo agáve sirupem. Oddělíme si bílek od žloutku, a pomocí mixéru ušleháme sníh. Ve skleničce si rozpustíme lžičku škrobu v mléce a přidáme k rýži. Chvíli povaříme. Vypněte sporák, ale hrnec neodstavujte. Přidejte do rýže bílky. Promíchejte. Nechte dovařit. Nakonec ozdobte nějakými bobulemi, například malinami s chia semínky.
Dobrou chuť!
