Recept: čokoládový cheesecake

Recept: těstoviny s kuřecím a slaninou

Potřebujete:

• 5 plátků slaniny
• kuřecí prsa
• 3 stroužky česneku
• sušený česnek
• sůl, pepř
• italské koření
• bílý jogurt (smetana)
• 3 rajčata
• olej
• sladká paprika
• máslo
• strouhaný sýr
• těstoviny

Postup: 

Rozehřejte pánev a přidejte plátky slaniny. Opečte do křupava. Přendejte z pánve na talířek a ubrouskem pro odsátí tuku. Na tuku ze slaniny osmahněte kuře, které si předem okořeníte (sůl, pepř a mletý česnek). Jakmile je kuře osmažené do zlatava, přendejte z pánve na talířek.  Na pánvi rozehřejte kousek másla a přidejte nakrájená rajčata. Počkejte dokud nepustí šťávu. Poté zalijte jogurtem, přidejte nastrouhaný sýr okořeňte (sůl, sladká paprika, italské koření). Nechte povařit. 

Mezitím si dejte vařit do hrnce těstoviny. Po uvaření slijte vodu a přidejte k omáčce spolu s kuřetem a nakrájenou slaninou. Promíchejte. Podávejte posypané cibulkou. 

Dobrou chuť!

Recept: Nadýchaná mléčná rýže

Po delší době opět přicházím s novým receptem pro zahnání chutí. Je vhodný na snídani nebo ke svačině. 

Potřebujete:

• 80 g kulatozrnná rýže
• 160 ml mléka
• 2 ks vejce
• škrob
• špetka soli
• med, agáve sirup nebo jiné sladidlo
• bobule na ozdobu

Postup: 

Rýži s mlékem dáme vařit, osolíme špetkou soli. Osladíme trochou medu nebo agáve sirupem. Oddělíme si bílek od žloutku, a pomocí mixéru ušleháme sníh. Ve skleničce si rozpustíme lžičku škrobu v mléce a přidáme k rýži. Chvíli povaříme. Vypněte sporák, ale hrnec neodstavujte. Přidejte do rýže bílky. Promíchejte. Nechte dovařit. Nakonec ozdobte nějakými bobulemi, například malinami s chia semínky. 

Dobrou chuť!

Inspirace: Zdravé obědy

Také nevíte, co zase uvařit k obědu? Tady máte malou inspiraci, co si můžete ukuchtit. :)

kuřecí maso, rajčata a červené fazole s bramborem

kuřecí maso, pórek, kukuřice se smetanou s rýží

rajčatová omáčka s rýží

rizoto s hovězím masem, kukuřicí a hráškem

kuřecí maso s arašídovou omáčkou a rýží

brokolicová omáčka s teěstovinami

párek, rajčata, těstoviny a sezam

salát little gem, hrášek, kuřecí s rýží

kuřecí řízek se sýrem a česnekem s rýží s pórkem

boloňské špagety s mletým masem

Činka není nepřítel, činka je kámoš

Vím, že toto téma je velmi často omíláno, ale stále je dost žen, které tomu nechtějí uvěřit. Tak snad vám (které tomu stále nevěří) pomůže přehodnotit náhled na činky a začít je brát jako pomůcku k ještě lepší postavě. 

Nejčastější dotaz bývá: "Nechci cvičit se závažím, abych nevypadala jako chlapanda. Nenarostou mi ještě větší nohy?" Ano, i já jsem mezi ně patřila. A svůj názor jsem změnila, když jsem s nimi cvičit začala. Teď si spíš říkám, proč ty svaly na rukou né a né růst. :D Přesto to neznamená, že bych chtěla jít soutěžit a být extra vysvalovaná. Prostě chci mít jen pevnou postavu. Takže se holky činek vůbec nebojte a hurá na ně.

Pokud chcete mít pevný a kulatý zadeček tak kardio škrtněte z hlavního programu a nahraďte ho posilováním s těžkými váhami. Nejlépe dřepy, mrtvými tahy a zvedání pánve s osou. Kardio dejte na vedlejší kolej, abyste si udrželi fyzičku a volte spíše HIIT cvičení, abyste dlouhými kardio cvičeními nepálili těžce vybudované svaly. Bohužel je to tak, že když budete hodiny běhat nebo dělat jakékoli jiné kardio, tak půjde dolů nejen tuk, ale bohužel i svaly. A to se nám nehodí, když chceme vybudovat pevné svaly.

Samozřejmě že když se podíváte na kluky, kteří cvičí naturálně a s velkými váhami, tak hezky rostou, ale u nás to tak rychle nepůjde, protože nemáme tolik testosteronu jako oni, díky kterému svaly rostou. Takže ať se budete snažit sebevíc, kluky nedoženete. (pokud nezačnete sypat) My dívky (ženy) budeme díky těžkým vahám budovat pevné, silné a ženské tělo. Jako bonus je, že se nám zrychlí metabolismus a spálíme nějaký ten tuk.

Nakonec chci říct, že je jedno, kolik budete pro začátek zvedat, ale hlavní je začít, byť s menší váhou a postupně navyšovat. Uvidíte, že to půjde rychle a výsledky se dostaví a budete spokojené. 

Recept: Francouzský toast

Už nevíte, jakou sladkou snídani? Vyzkoušejte francouzský toast. Francouzský toast je super ke snídani nebo svačině. Příprava nezabere moc času a snědení ještě méně.

Potřebujete:

• 2 ks celozrnného toastu
• 1 vejce
• 2 lžíce mléka
• lžičku skořice
• lžičku medu

Postup:

Vejce s mlékem rozmícháme, osladíme medem a přidáme skořici. Toast do směsi namočíme z obou stran a necháme chvilku nasáknout. Rozpálíme si pánev s troškou kokosového oleje. Toast položíme na pánev a opečeme z obou stran do zlata. Ozdobíme podle chuti arašídovým máslem nebo bílým jogurtem a ovocem dle chuti. 

Dobrou chuť!

Pryč s chutěmi na sladké

Určitě to znáte všichni. Chuť na sladké. Přijde nečekaně, kdykoli se jí zachce, ve dne, v noci. Nezná, co je dát pokoj. Je vlezlá a těžko se jí odolává. Ale nemusí to tak být.

Nevím, jak vy, ale já vždycky milovala sladké už od mala. Na zeleninu mě nikdy moc neužilo, ale na dortík? Na ten jsem měla místo vždy. Ať už šlo o čokoládu, sušenku, koláček, vše u mě našlo své místo a nebylo odmítnuto. Sladkosti od Mikuláše nebo k narozeninám a tak, byly klidně během dne pryč. Jak jsem si dala jeden, tak jsem musela hned další a další.

Jestli si myslíte, že lidi, co žijí zdravým životním style, tak je mlsná nehoní? Tak to se pletete, také je honí. Mě od chutí na sladký pomohlo, když jsem začala jíst vyváženěji a zaměřila se na to, co jím. Když si třeba některý den nepromyslím, co si dám, tak většinou mě to táhne k tomu cpát, do sebe samé cukry. A to nechci. To se nad jídlem raději chvilku zamyslím a pak jsem celý den v pohodě. 

Proč nás honí mlsná?

Chuť na sladké způsobuje nevyvážená hladina cukru v krvi. Abyste tyto výkyvy srovnali, je důležité dbát na vyváženou a pestrou stravu. Důležitá je také pravidelnost. Pokud tak není je dost pravděpodobné, že sáhnete po nějakých rychlých cukrech tj. bonbóny, sušenky a všelijaké sladkosti. V tuto chvíli svojí chuť uspokojíte, protože se hladina cukru v krvi zvedne, vám se zvýší energie, ale dlouho nevydrží a vy budete chtít další sladkost a takto stále dokola. Pak hrozí, že si budujete závislost na sladkém a nedokážete bez něj "žít".

Toto je nejběžnější důvod, proč člověka honí chutě na sladké. Dalším důvodem může být nedostatek spánku. Normálně byste měli naspat okolo 8 hodin, ale jsou lidé, kteří spí jen 5 hodin nebo dokonce i méně. Tělo není odpočaté, chybí mu energie a tak hledá způsob, jak jí doplnit. Nejrychlejší způsob je, že sáhnete po sladkém. 

  Dalším důvodem také může být nepravidelnost ve stravě. Je jasné, že ten, kdo už je zajetý ve svém režimu, tak mu stačí jíst 3x denně a nemá s tím žádný problém, ale je i spousta těch, kteří začínají nebo bojují s chutěmi, těm bych doporučila jíst častěji menší porce a chutě se rapidně sníží. 

A poslední důvod je stres. Mnoho lidí řeší stres tím, že ho jednoduše zají. Máte depku? Tak si dáte čokoládu a hned je vám na chvíli líp, ale nevydrží to dlouho. Jakmile vše dojíte mohou se dostavit výčitky, budete ještě více se stresu. A takto to jde stále dokola. Když budete smutní nebo vás bude něco trápit je mnohem lepší než si dát sladkost, jít se projít nebo si zaběhat. Prostě cokoli jiného než jít do lednice nebo skříňky se sladkým.

A pokud přeci jen před chutěmi neutečete, tak si dejte aspoň zdravější verzi - ovoce, oříšky, hořkou čokoládu nebo smoothie. 

Jak řešíte chutě na sladké vy?